因為生鮮食品是提高店面業績的引擎。無論是肉類或是起司、水果和蔬菜、魚類和海鮮，生鮮食品一定能吸引購物者進入店裡。食物看起來越新鮮，消費者就會越關注。
正確的照明能呈現生鮮食品的顏色和質地，吸引顧客駐足購買。此外，照明提升了商店的整體體驗，有效提高生鮮食品的銷售業績。
魚類是天然蛋白質來源
魚類對健康的好處正在推動歐洲的消費：
- 三分之二的歐洲消費者每月至少購買一次魚。
- 超市或雜貨店是購買大多數魚類和海鮮的地方。
- 外觀、成本和原產地是購買魚類產品時最重要的考慮因素。
因為市場消費者越來越重視魚類產品，超市業者開始讓生鮮魚類區與消費者建立關聯，吸引他們的注意力。良好的照明，結合溫度控制和冰塊，就是提升魚類外觀的關鍵。
這將增加超市魚類和海鮮區對於消費者的吸引力，並有助於將日常購物之旅變成一種賞心悅目的體驗。
體驗霜藏配方：最新的生鮮食品 LED 魚類配方
生鮮食品 LED 霜藏配方應用範圍
若要讓魚類和水產養殖產品的照明，請遵循下列 5 大魚類展示區的照明設計建議。
1. 使用我們的產品及搭配飛利浦生鮮食品 LED 照明配方霜藏。這種重點照明配方可加強冰上鮮魚的呈現效果。
2. 建議在展示區上提供平均光照 (Eave) 大約 750-1000 lux。生鮮漁獲區必須使用適量光線來營造愉悅氛圍，吸引客戶的注意力。
3. 假設燈具之間的間距為 1.8 公尺：
- 安裝高度≤3 m，使用光通量∼ 1700 lm
- 安裝高度≤3 m，使用光通量∼ 2700 lm
4. 營造分佈一致的照明，沒有過於偏高照度。均一度 (Emin/Eave) > 0.6。
因此，請使用橢圓形或寬光束。